元々海外の料理だったもので、餃子ほど日本人に愛されているものはそれほど多くはありません。そんな日本人が大好きな餃子をフューチャーしたイベントが、この「クラフト餃子フェス」です。
東京と大阪の2か所でおこなわれるこのイベントは、東京は駒沢オリンピック公園、大阪は大阪城公園と、どちらも大都市部にありながら、開放感のある場所でおこなわれます。
イベント内容
入場無料でおこなわれるイベントで、会場内には無数の餃子店が軒を並べます。その中から気に入った餃子を購入し、ただ食べるだけ、といういたってシンプルなイベントです。
しかし、餃子好きにはたまらないほどバリエーション豊かな餃子が販売される上に、なんと有名な料理研究家まで参加し、オリジナルの餃子を販売するのです。もちろん餃子にピッタリなビールも販売されるので、青空の下、餃子とビールに舌鼓なんて、最高ではないですか！